喜歡吃披薩的朋友有福囉!為提供消費者最美味、最道地的義式料理,義大利經典披薩品牌Scugnizza正式進駐日月光國際家飾館囉!除了有最正宗傳統的拿坡里披薩外,還有口味多元配料豐富的義大利麵,以及各式進口精緻甜點,美味可口料理,一次滿足您的味蕾,現在就帶著全家大小一起來感受同樂吧!
義大利進口正宗傳統拿坡里披薩Scugnizza門市,進駐日月光國際家飾館
歷史悠久的義大利披薩品牌 Scugnizza
「Scugnizza」是那不勒斯(拿波里)方言的名字,代表快樂奔跑、玩耍的孩子。而來自義大利的Scugnizza遵循披薩製造商的古老技藝,將披薩餅經過揉捏和發酵至完美,百分百純手工製作,薄皮軟香的Q脆餅皮在石爐中高溫窯烤,並透過數十年的生產和冷凍技術經驗之優勢,讓披薩香氣和風味保持不變,將此美味傳遞自世界各地。其健康與美味共存的獨道風味,不僅征服了披薩愛好者的餐桌,並通過歐盟自然有機標準認證,同時也在法國、比利時、德國、希臘、瑞典、加拿大和美國等海外市場取得莫大成功。
來自拿坡里百分百純手製作、石板窯烤的Scugnizza披薩
引進台灣首家門市,義式文化完美傳承
此次將Scugnizza品牌引進台灣的義饗食品負責人David表示:「其實早在去年11月下旬,義大利就開始與我們討論,如何在台灣尋找一個能讓義大利風味獨特的Pizza擁有一處能突顯風格的地方,當時我們也曾探訪過位於南投的古堡咖啡,也遍尋過台灣的許多地點,最終才在日月光國際家飾館找到象徵義大利風格的啟蒙。」
「從地點來看,披薩能在義大利的那不勒斯(拿波里),擁有獨特的發展風味,最初是因為國王翁貝托一世與瑪格麗特王后的關係,再加上義大利國旗與瑪格麗特披薩中所使用的綠色羅勒葉、白色莫札瑞拉起司以及紅色義大利番茄所衍生、碰撞而出的義式文化。這些元素,都與日月光國際家飾館給予人們象徵獨特的傳承文化,有著異曲同工之妙,因此我們選擇在此展店,提供最經典的義式美食給消費者。」
對於本次獲得Scugnizza的青睞,成為該品牌進駐台灣的首家門市,日月光國際家飾館副總經理蕭觀玲也開心地表示:「義大利特有的精品家飾和獨特的設計風格長久以來一直深獲消費者的喜愛,同時也是館內不可或缺的重要元素之一。在Scugnizza門市進駐後,相信一定能帶給消費者更豐富、更完整的多重感官體驗。我們誠摯歡迎大家帶著全家人,一同蒞臨日月光國際家飾館,在寬敞又舒適的空間中,不管是挑選購買優質的家具家飾,或是品嚐美味餐點,都能一次滿足!」
Scugnizza經典披薩口味簡介
瑪格麗特披薩 Margherita
象徵著義大利國旗,堪稱正宗傳統拿坡里披薩的不敗經典,以綠色(羅勒)、白色(馬蘇里拉乳酪)、紅色(番茄醬)為原料製作而成。純正義式經典乳酪搭配甜而不酸的火山番茄與新鮮羅勒,讓人一吃就上癮!
帕爾馬干酪披薩 Parmigiana
獨特且超乎預期的美味,將義大利的家常料理「義式焗烤茄子」,以披薩的樣貌來呈現。使用麵團、馬蘇里拉乳酪、茄子、番茄醬、格拉娜、帕達諾乳酪、羅勒等食材製作而成。最道地的拿波里吃法,最經典的義大利配方,保證讓您欲罷不能一口接一口!
四乳酪披薩 4 Cheeses
經典的馬蘇里拉乳酪、微甜辛辣的貢左拉乳酪醬、香氣四溢的帕達諾乳酪及鹹香濃烈的佩克里諾乳酪,4種乳酪的濃密香氣與厚實乳香在嘴中交錯表現,搭配蜂蜜更是前所未有的老饕級美食!
水手披薩 Marinara
拿坡里披薩數百年的傳統,不用過多的餡料蓋過餅皮本身所散發出來的香氣。火山番茄甜而不酸、奧勒岡草飄香四溢,大蒜口感濃郁,用料看似樸實,但吃起來卻絲毫不簡單!
除了正宗義大利拿坡里披薩外,Scugnizza日月光國際家飾館門市,同時也為喜愛義式料理的消費者,提供了5種經典口味的義大利麵,與義大利進口的提拉米蘇、萊姆巴巴,以及各式咖啡飲品。此外,也提供Scugnizza冷凍披薩,讓喜愛披薩的消費者也能將在家輕鬆品嚐美味料理!
Scugnizza日月光國際家飾館門市 菜單
- 門市資訊:新北市汐止區康寧街751巷13號(日月光國際家飾館)
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